
とぼ餅 5個入り 3種セット 餅の田中屋 1861年創業 | えび エビ 海老 大豆 豆 よもぎ ヨモギ 蓬 斗棒餅 とぼもち 北陸 味付き餅 味付き エビもち 海老餅 豆餅 餅 もち お餅 おもち 焼き餅 焼餅 和菓子 餅菓子 もち米 ギフト プレゼント お正月 お供え 手土産 お中元 お歳暮
¥2,959
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商品説明 品名 斗棒餅(とぼもち)3種セット 名称 和菓子 内容量 各5枚 賞味期限 製造日より80日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、お早めにお召し上がり下さい 原材料名 【えび】もち米(福井県産)、えび、塩 【豆】もち米(福井県産)、大豆、塩 【よもぎ】もち米(福井県産)、よもぎ、塩 製造者 株式会社餅の田中屋 福井県福井市勝見3丁目17-6斗棒餅(とぼもち)とは、北陸地方で昔から親しまれてきた、 棒状の形をしたユニークなお餅です。
一般的なお餅とは違い、太くて長い棒状の形をしています。
これは昔の穀物を計量する道具「斗棒(とぼ)」に似ていることから名付けられました。
もち米に黒豆、ヨモギ、昆布、ごまなど様々な具材を混ぜて作られます。
薄く切って焼いて食べるのが一般的です。
焼くと表面はカリッと、中はモチモチとした食感が楽しめます。
北陸地方の各家庭で、冬の保存食として作られてきました。
昔ながらの製法が受け継がれ、今もなお愛されています。
添加物をほとんど使わない、自然な味わいが特徴です。
様々な具材が使われているため、色々な味が楽しめます。
北陸地方ならではの、温かみのある郷土料理です。
斗棒餅は、北陸の豊かな自然と、そこに暮らす人々の知恵と工夫から生まれた、 まさに「ふるさとの味」と言えるでしょう。
一般的なお餅とは違い、太くて長い棒状の形をしています。
これは昔の穀物を計量する道具「斗棒(とぼ)」に似ていることから名付けられました。
もち米に黒豆、ヨモギ、昆布、ごまなど様々な具材を混ぜて作られます。
薄く切って焼いて食べるのが一般的です。
焼くと表面はカリッと、中はモチモチとした食感が楽しめます。
北陸地方の各家庭で、冬の保存食として作られてきました。
昔ながらの製法が受け継がれ、今もなお愛されています。
添加物をほとんど使わない、自然な味わいが特徴です。
様々な具材が使われているため、色々な味が楽しめます。
北陸地方ならではの、温かみのある郷土料理です。
斗棒餅は、北陸の豊かな自然と、そこに暮らす人々の知恵と工夫から生まれた、 まさに「ふるさとの味」と言えるでしょう。