お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞中力粉＞オーサワ 南部地粉(中力粉) (1kg)【オーサワ 南部地粉(中力粉)の商品詳細】岩手県で栽培されたナンブコムギが原料の中力粉です。
漂白剤や改良剤を使用しないで挽いた、風味豊かな小麦粉です。
一等粉、二等粉のとりわけをしない、一本挽き製法です。
パンや麺作りに適し、その他、中力粉としていろいろな用途にお使いいただけます。
【オーサワ 南部地粉(中力粉)の原材料】名称：小麦粉原材料：小麦(岩手県産)【栄養成分】名称：小麦粉原材料：小麦(岩手県産)【規格概要】種類名：中力粉主な用途：パン、うどん【注意事項】・開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、密封容器に入れ、なるべくお早めに使用してください。
・包材等は幼児の誤食などなきようお取り扱いにはご注意ください。
・ドーナツ、アメリカンドック、スペイン風揚げ菓子などの生地(きじ)を油で揚げるときは、下記使用方法を必ず守ってください。
異なった場合、生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
・ドーナツ、アメリカンドックなど小麦粉100gに対し、水60mL以下で練った生地の場合は砂糖10g以上と、ベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など小麦粉100gに対し、熱湯160mL以下で練った生地の場合は必ず星型の口金などで絞り出し表面をあらくしてください。
【ブランド】オーサワ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
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