乾燥竹笙 キヌガサタケ 10g or 50g 選べる 衣笠茸 博士ちゃん キヌガサ茸 キノコの女王 薬膳料理 高級中華食材 山の幸 10g 約8～10本
¥1,000
キヌガサ茸 原材料名 キヌガサダケ 内 容 量 10gor 50g ご選択してください 賞味期限 パケージに記載 保存方法 常温、開封後乾燥、冷暗所に保管してください 原産国名 中国 輸入者 大洋物産株式会社 東京都足立区西新井5-26-3 特徴 キノコの女王と呼ばれるキヌガサタケ（衣笠茸）は傘の下にレース をまとったような姿が特徴のキノコで、 中国では高級食材として珍重 されています。
シャキシャキとした上品な触感が特徴で中国では薬膳や漢方スープに使用されます。
下処理・食べ方 根元の石付部分を切り取ってゴミを取り除いていきます。
数分水に浸け、流水で洗います。
食べ易く半分に切っても、お好みでそのままでもよいです。
キヌガサタケでしか感じることができない独特の食感があり、スープにして贅沢にまるごど楽しむ人が多いようです。
8338006241,3804,3802,9801,8803,8801,580
シャキシャキとした上品な触感が特徴で中国では薬膳や漢方スープに使用されます。
下処理・食べ方 根元の石付部分を切り取ってゴミを取り除いていきます。
数分水に浸け、流水で洗います。
食べ易く半分に切っても、お好みでそのままでもよいです。
キヌガサタケでしか感じることができない独特の食感があり、スープにして贅沢にまるごど楽しむ人が多いようです。
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