有機 広島県産 蒟蒻芋をまるごとつぶしてつくった 生芋こんにゃく(糸)/150g【ムソー】
¥266
有機JAS あく抜き不要 ぷりっとした食感
■広島県産の有機栽培のこんにゃく芋を100％使用しています。
■伝統的な「缶蒸し造り製法」で、時間をかけて造り上げた生芋こんにゃくです。
※缶蒸し造り製法とは原料をゆっくり空気を入れて練り、大きな缶に流し込み、お湯の中で一昼夜じっくりねかし固めるといゆ手間と時間のかかる製法です。
■有機JAS（兵庫県有機農業研究会）認定商品です。
【原料名】有機こんにゃく芋（国内産）／水酸化Ca（蒟蒻用凝固剤） 【内容量】150g
■伝統的な「缶蒸し造り製法」で、時間をかけて造り上げた生芋こんにゃくです。
※缶蒸し造り製法とは原料をゆっくり空気を入れて練り、大きな缶に流し込み、お湯の中で一昼夜じっくりねかし固めるといゆ手間と時間のかかる製法です。
■有機JAS（兵庫県有機農業研究会）認定商品です。
【原料名】有機こんにゃく芋（国内産）／水酸化Ca（蒟蒻用凝固剤） 【内容量】150g