1.秋田のラーメン専門店「周助」。
コシのある熟成麺。
スープは黒酢のさっぱり感にリンゴ果汁をプラス。
コクとまろやかさを一層引き立てた専門店特製の冷し中華です。
内 容 量：2食入り（めん130g×2、スープ45g×2） 賞味期限：枠外記載(製造日より30日) 保存方法：直射日光、湿気を避け風通しの良い所で保存。
2.「秋田・青鬼ラーメン冷し中華」は、 秋田ラーメンシリーズの中で人気の「赤鬼ラーメン」の姉妹品・冷し中華版です！ 地元の製麺メーカーがコシ・つるめきのある製法で麺を作り上げています。
そしてスープにも秋田産のりんご果汁を入れ、地元秋田ならでは風格のある味に仕上げました。
多加水・三段熟成・手もみ工程で作り上げたコシの ある麺と、スープには秋田県産のリンゴ果汁を加えた、 フルーティーで爽やかな酸味が特徴です。
秋田　青鬼ラーメン（冷やし中華） ●内容量：（1袋麺130g×2・スープ68.5g×2） ●賞味期限：枠外記載(製造日より30日) ●保存方法：直射日光及び、湿気を避けて保存してください。
原材料めん：小麦粉・卵白・食塩・酒精・かんすい・ ソルビット・卵殻焼成カルシウム・乳化剤（大豆由来） 加工でん粉・クチナシ色素 スープ：しょうゆ・ 異性化液糖・砂糖・醸造酢・りんごピューレ・ たん白加水分解物・食塩・植物油脂・りんご果汁・ ごま油・調味料（アミノ酸等）カラメル色素・ 酸味料（原材料の一部に小麦・大豆を含む）　　　　　　　　　　　　　　　青森県は国内の「にんにく」生産量80％を占める日本一のにんにく生産地です。
十和田市周辺は、肥沃な土壌、厳しい冬の気候を活かした大地の中で、「にんにく」栽培に最も適した地域といわれています。
9ヶ月間にわたり長期間育てた「にんにく」は糖度が高くコクがあります！ 当社の商品は、すべて十和田市周辺の農家が丹精込めて育てた「にんにく」です。
品質には自信があります。
※ホワイト六片は、全てが6片になるのではなく、約4〜8片などバラ つきがあります。