
渡邊水産 宮古島の太もずく(タレなし) 330g(110g×3) x2個セット【冷凍】
¥1,020
[ 商品説明 ] 宮古島の太もずくです。
塩蔵処理ではなく、とれたてを海水ですぐに洗浄し-40℃で急速冷凍・保管し、島根県の工場で解凍、再選別、洗浄、加水、パック、急速冷凍しています。
生での急速冷凍ですので、太もずくのコリコリとした食感と風味が楽しめます。
解凍してお好みのタレ・柚子・生姜で、また、天ぷら、雑炊、汁物などもおすすめです。
※タレはついていません。
宮古島は、石灰岩台地におおわれた、ほぼ三角形の平坦な島です。
石灰岩なので、赤土がなくまた、川がないので生活廃水が海に流れなくて、非常に清浄な海がまだ残っている日本でもまれな島です。
モズクの美味しさをそのまま残し、その旨さを味わって頂こうと開発した商品です。
モズクの味、香り、食感をご賞味いただけると思います。
パック詰めに必要な水以外全てモズクです。
1パック当たりに含まれるモズクの量が多いです。
[ 原材料 ] もずく(沖縄県産) [ 保存方法 ] 要冷凍ー18℃以下 [消費期限 ] 冷凍180日
塩蔵処理ではなく、とれたてを海水ですぐに洗浄し-40℃で急速冷凍・保管し、島根県の工場で解凍、再選別、洗浄、加水、パック、急速冷凍しています。
生での急速冷凍ですので、太もずくのコリコリとした食感と風味が楽しめます。
解凍してお好みのタレ・柚子・生姜で、また、天ぷら、雑炊、汁物などもおすすめです。
※タレはついていません。
宮古島は、石灰岩台地におおわれた、ほぼ三角形の平坦な島です。
石灰岩なので、赤土がなくまた、川がないので生活廃水が海に流れなくて、非常に清浄な海がまだ残っている日本でもまれな島です。
モズクの美味しさをそのまま残し、その旨さを味わって頂こうと開発した商品です。
モズクの味、香り、食感をご賞味いただけると思います。
パック詰めに必要な水以外全てモズクです。
1パック当たりに含まれるモズクの量が多いです。
[ 原材料 ] もずく(沖縄県産) [ 保存方法 ] 要冷凍ー18℃以下 [消費期限 ] 冷凍180日