黄さんの手造りキムチ チャンジャ 150g (パック)

¥798

手造りチャンジャ ご飯のお供に 黄さん キムチ 漬け物

黄さんの手造りキムチ チャンジャ 150g チャンジャは、タラの胃袋を塩漬けして、唐辛子やニンニクなどを使用した自家製薬念(ヤンニョン)で漬け込んだ塩辛キムチです。
厚みがありコリコリとした歯ごたえと、旨味と辛味が特徴で、韓国の珍味として親しまれています。
丁寧に洗浄し、香辛料で下漬けするなど、魚の臭みを減らすためにこだわりの製法で作られています。
あつあつご飯には勿論のこと、酒の肴、おつまみにお勧めです。
商品詳細 商品名(名称) 手造りチャンジャ(魚介類加工品) 原材料名 鱈の胃袋(アメリカ産)、食塩、唐辛子、にんにく、砂糖、還元水飴、醤油、発行調味料、生姜、かつおだし/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) アレルゲン表記 原材料の一部に乳成分・小麦・大豆を含む。
内容量 150g 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 有限会社 高麗食品 栄養成分表示(100g当り推定値) 熱量 142kcal、たんぱく質 13.1g、脂質 4.7g、炭水化物 11.9g、食塩相当量 3.7g パッケージ寸法 (約)直径 10.5×高さ 4.5cm 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。