●手軽に本場さぬきの味 国産小麦を使用し、さぬき独自の技術で手打ちうどんのコシと風味を再現しました。
本来めんに対して10倍以上のお湯で20分近くゆでる必要のある本場のうどんをご家庭で手軽にお楽しみいただける様、1食分ずつ真空パックにしました。
※おいしさを保つため「ph調整剤(乳酸)」を使用しております。
麺に酸味臭がありますが、ゆでると蒸発いたします。
【調理方法】 1.鍋で300～350mlの水を沸かします。
2.十分に沸騰させたらうどんを入れて2～3分間ゆで、スープを入れて丼に移します。
3.丼にうつした後つゆや醤油を加え、ねぎ、唐辛子、のりなど、お好みの薬味を入れてお召し上がりください。
4.卵を割り込めば月見うどんが出来ます。
5.お好みに合わせて醤油を加えてお召し上がりください。
※調理の際、熱湯を使用しますので、やけど等にご注意ください。
※開封後は即日中にお召し上がりください。
■名称：ゆでうどん ■原材料名：めん(小麦粉(小麦(国産))、食塩/pH調整剤(乳酸)、スープ(ぶどう糖、食塩、かつお節粉末、昆布粉末、粉末醤油（大豆・小麦を含む）、酵母エキス) ■アレルギー物質(28品目)：小麦、大豆 ■内容量：210g（めん200g、スープ10g） ■賞味期間：製造日より90日 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
■販売者：株式会社　純正食品マルシマ 　　　　　広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(1食（210g）当たり) エネルギー：279kcal たんぱく質：7.5g 脂　　　質：1.4g 炭水化物　：59.0g 食塩相当量：4.7g ※この表示値は目安です。