サンウォッチ インドネシア産エスカルゴ(エキストララージ)800g 缶詰(賞味期限:2028.05.20)

¥2,268

ガーリックと香草を練りこんだバターを殻につめ、オーブンで焼いた「エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニョンヌ」は、フランスきっての美食の街ブルゴーニュの伝統料理です。
前菜に、おつまみに、ワインやパンと一緒にお召し上がりください。
【調理方法】 エスカルゴの身を5-10分ほど下茹でし、臭みを取ってからご利用下さい。