
【春限定】香川県産 香りごぼう 約1kg 2束|冷蔵便発送・柔らかく香り豊かな春ごぼう(天ぷら・きんぴら・炊き込みご飯に)
¥2,030
春しか味わえない、香川県産の香りごぼう。
豊かな香りとやわらかさが魅力!天ぷら・きんぴら・炊き込みご飯にもぴったり。
冷蔵便で鮮度そのままお届けします。
\春の味覚を香川県から直送!/ 「香りごぼう」は、春の訪れとともにわずか2か月だけ出回る、希少な春野菜です。
香川県内でも限られた地域・限られた農家さんだけが生産しており、高松市中央卸売市場でも6~7軒ほどの農家さんからしか入荷がない、まさに“今だけ”のお楽しみ。
◆ 香りごぼうの特徴 ◆ 名前の通り、豊かな香りが魅力! 根は短めで扱いやすく、柔らかい食感 葉を切り落とし、茎の部分がついたままの珍しい出荷形態 一般的なごぼうよりも調理がしやすく、うす味の料理で香りを楽しむのがベスト。
◆ おすすめの食べ方 ◆ 天ぷら:さっと揚げて春の香りがふわっと広がる! きんぴら:柔らかいので短時間で味がしみ込む! 炊き込みご飯:ごぼうの香りと旨みがご飯にしみて絶品! サラダ:ピーラーでスライス→湯通しで簡単ごぼうサラダ! ※ワンポイント:香りの決め手は皮にあります。
皮はむかずに、たわしや包丁で表面を優しくこすってください。
薄くて柔らかい皮に、旨みと香りが詰まっています。
◆ 出荷について ◆ ・4月初旬~5月中・下旬までの期間限定販売 ・冷蔵便で新鮮なままお届けします ・数量が限られますので、在庫があるうちにぜひお試しください 春しか味わえない「香りごぼう」 食卓に季節の香りを添える、香川県ならではの逸品をぜひお楽しみください。
香川県内でも限られた地域・限られた農家さんだけが生産しており、高松市中央卸売市場でも6~7軒ほどの農家さんからしか入荷がない、まさに“今だけ”のお楽しみ。
◆ 香りごぼうの特徴 ◆ 名前の通り、豊かな香りが魅力! 根は短めで扱いやすく、柔らかい食感 葉を切り落とし、茎の部分がついたままの珍しい出荷形態 一般的なごぼうよりも調理がしやすく、うす味の料理で香りを楽しむのがベスト。
◆ おすすめの食べ方 ◆ 天ぷら:さっと揚げて春の香りがふわっと広がる! きんぴら:柔らかいので短時間で味がしみ込む! 炊き込みご飯:ごぼうの香りと旨みがご飯にしみて絶品! サラダ:ピーラーでスライス→湯通しで簡単ごぼうサラダ! ※ワンポイント:香りの決め手は皮にあります。
皮はむかずに、たわしや包丁で表面を優しくこすってください。
薄くて柔らかい皮に、旨みと香りが詰まっています。
◆ 出荷について ◆ ・4月初旬~5月中・下旬までの期間限定販売 ・冷蔵便で新鮮なままお届けします ・数量が限られますので、在庫があるうちにぜひお試しください 春しか味わえない「香りごぼう」 食卓に季節の香りを添える、香川県ならではの逸品をぜひお楽しみください。