短冊無記名となります。
商品名 ［札幌バルナバフーズ］ 農家のベーコンセット FBA-BN 内容 農家のベーコンステーキカット/126g、玉葱ウインナー・チーズウインナー/各100g、ロースシンケン/40g 商品特徴 ［農家のベーコン］ ドイツ農協国際品質協議会金賞受賞商品。
ドイツ農家の昔ながらの製法を再現した風味豊かなベーコンです。
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農家のベーコンステーキカット/126g、 玉葱ウインナー/100g、 燻製生ハム・燻製生ベーコン/各40g [農家のベーコン] ハム・ソーセージ造りの本場ドイツ農家の軒先で古くから作られていた製法を再現しました。
新鮮な豚ばら肉をじっくり塩漬けしたのち、豚の血液成分を表面に塗りスモークすることで旨味を閉じ込め風味豊かなベーコンに仕上がります。
野菜と炒めたり、スープや鍋の材料に加えると風味が一段と増します。
厚切りにして、さっと焦げ目がつく程度に焼き、お召し上がりいただくと、肉の柔らかな食感とジューシーな美味しさが味わえます。
ドイツ農業協会（DLG）国際品質競技会で金賞受賞した商品です。
[玉葱ウインナー・チーズウインナー] 北海道産の豚肉に生玉葱と乾燥玉葱・チーズ入りには小さくカットしたチーズを配合しました。
ソーセージのおいしさとチーズの風味が一度に楽しめます。
ボイルやフライパンで加熱するとチーズが程よく溶け美味しく召し上がれます。
フライパンで炒めたり、スープの具材等にもご利用ください。
[ロースシンケン] 豚ロース肉を、ドイツの岩塩を使用し塩せきした、豚肉のまろやかな味わいが楽しめる生ハムです。
半解凍状態でお召し上がりください。
オニオンスライス等、野菜とともにサラダにしたり、お酒のおともにオリーブオイルでカルパッチョ風にしたり様々な楽しみ方をして頂けます。