カリッと香ばしく仕上がる  ■ 米粉入り からあげ粉 大分県産米の米粉と馬鈴薯澱粉をブレンドした唐揚げ粉です。
従来の澱粉だけの使用に比べて、油を吸収しにくい米粉をブレンドすると、油切れがよく、食感もカリッと香ばしく、おいしさが持続します。
米粉は「米特有の甘み」があり、唐揚げの美味しさを引き立てる性質も持ち合わせています。
タレ漬けした鶏肉にまぶしてご使用ください。
使用量の目安は、「タレ漬け肉」1kgに「からあげ粉」80g～100gです。
お好みに合わせて調整してください。
揚げ豆腐、野菜の素揚げにもおすすめします。
 ■ ライスアルバについて 大分市野津原の米粉製造販売会社です。
アレルギーの子どもがいる母親らの切実な声を聞き、10年以上前から米粉の製造を開始。
当時はまだ米粉の製造方法は確立されておらず、試行錯誤を繰り返し「米粉」を完成させました。
米粉を使ったパンを母親の元に届けると、後日子どもが食べられたと嬉しい報告があり、 以来安心して食べてもらえる米粉や米粉を使った商品を作りを続けています。
商品名 大分唐揚げ粉（大分県産米粉ブレンド） 名称 米粉入りから揚げ粉 原材料名 馬鈴薯澱粉(北海道産)、米粉(大分県産) 内容量 500g 商品コード J4582337570440 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温保存してください。
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：334kcal、たんぱく質：1.14g、脂質：0.3g、炭水化物：80.9g、ナトリウム：2.4mg、食塩相当量：0g メーカー ライスアルバ株式会社 大分県大分市野津原537－1 区分 食品唐揚げ からあげ から揚げ 唐あげ 空揚げ 唐アゲ 空アゲ カラ揚げ からアゲ カラあげ カラアゲ こめこ こめ粉 コメ粉 小麦不使用 小麦アレルギー ダイエット ヘルシー 油カット ライス rice flour 国産米