三奥屋 おみ漬 クール便 伝承の技法を頑なに守る山形の老舗 250g

¥561

刻んだ青菜、野菜、しその実のさっぱり浅漬け 山形の漬物 漬物 醤油漬

名称醤油漬け(刻み) 原材料名せいさい、だいこん、にんじん、しその実、漬け原材料[しょうゆ、砂糖、食塩、還元水飴、焼酎、たん白加水分解物、かつお節エキス]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地名国産(せいさい、だいこん、にんじん) 内容量250g 賞味期限別途、記載 保存方法冷蔵庫に保管してください。
(10℃以下) 製造者晩菊本舗 三奥屋(山形県東置賜郡高畠町)山形の漬物 おみ漬け  紅花の商いで山形に住みついた近江商人が漬けたのがその名のいわれとされています。
青菜を中心に、大根、人参、しその実を入れ、低塩で仕上げました。