【ふぐ ぬか漬け】ふぐの糠漬け ぬか漬け 河豚 魚 北陸 石川 金沢 高級珍味 酒の肴 ご飯のお供 お茶漬け 伝統製法 絶品 ギフト 贈答用 グルメ 珍味 おつまみ 日本酒 晩酌 プレゼント 土産 発酵 発酵食品 グルメ お土産 残暑見舞い 発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗
¥1,188
ふぐの糠漬は、世界的にも珍しい発酵食品です。
吟味された日本海沿岸のふぐを塩と米糠、米麹、魚醤で漬け込んでおり、塩味のなかに感じる旨味と酸味、かすかな渋味をお楽しみください。
商品詳細 商品名 ふぐのぬか漬 内容量 1本 賞味期限 60〜90日 配送について 冷蔵便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください 原料原産地名 国産 アレルギー表示 一部にさばを含む金沢の味、ふぐの糠漬と粕漬は、世界的にも珍しい発酵食品です。
塩と米糠、米麹だけで漬け込んであり、 塩味のなかに旨味と酸味、かすかな渋味があります。
塩と米糠、米麹だけで漬け込んであり、 塩味のなかに旨味と酸味、かすかな渋味があります。