チェスコ サントモール ソワニョン 約180g フランス産 シェーブル チーズ
¥3,323
軽い酸味が爽やか、フランス産山羊チーズ
【商品説明】「サントモール・ソワニョン 180g（冷蔵）」は、フランス・ノルマンディー地域で作られたシェーブルタイプの山羊チーズです。
軽い酸味とさっぱりとした味わいが特徴で、山羊乳の独特な香りとコクが感じられます。
若いうちはさっぱりとしていますが、熟成が進むと外皮の白カビが働き、半透明で滑らかな組織に変わり、ピリッとした味わいが楽しめます。
辛口の白ワインや軽くフルーティな赤ワイン、サラダに合わせるのがおすすめです。
軽い酸味とさっぱりとした味わいが特徴で、山羊乳の独特な香りとコクが感じられます。
若いうちはさっぱりとしていますが、熟成が進むと外皮の白カビが働き、半透明で滑らかな組織に変わり、ピリッとした味わいが楽しめます。
辛口の白ワインや軽くフルーティな赤ワイン、サラダに合わせるのがおすすめです。