◎チョーコー 長崎麦みそ 1kg
¥860
くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。
原材料： はだか麦（国内産）、大豆（カナダ）、食塩（国内産）／酒精（国内産） 温度帯・保存方法・注意事項： 〇保存方法：直射日光・高温を避けて常温保存 〇保存中にみその色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。
〇まれにチロシンというアミノ酸の一種が白く析出することがありますが、品質には問題ありません。
〇熱湯・直火での変形による火傷にご注意ください。
〇くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。
〇熟成後に熱処理をおこなっていない「生みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立ちます。
冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。
〇まれにチロシンというアミノ酸の一種が白く析出することがありますが、品質には問題ありません。
〇熱湯・直火での変形による火傷にご注意ください。
〇くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。
〇熟成後に熱処理をおこなっていない「生みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立ちます。