イヅツ白味噌 粒みそ 5kg 簡易包装 岐特産白みそ 創業1931年 老舗味噌蔵 旨み際立つ熱仕込
¥4,812
讃岐の白みそは熱仕込のため麹の甘みが強く、粒みそは味噌漬けにもぴったり。
讃岐特産白味噌は大豆が熱いまま仕込むため麹による甘みが強くなめらかな口溶けが特徴です。
短期熟成のためフレッシュでクセがなく洋食に使うのもオススメ。
オリーブオイルや七味とも相性バッチリです。
イヅツみそは香川伝統の白味噌を1931年から造る老舗味噌蔵。
讃岐の郷土料理｢あんもち雑煮｣の味を決める讃岐の風土が育んだ白味噌は長年にわたり県民には欠かせない調味料として愛され続けています。
短期熟成のためフレッシュでクセがなく洋食に使うのもオススメ。
オリーブオイルや七味とも相性バッチリです。
イヅツみそは香川伝統の白味噌を1931年から造る老舗味噌蔵。
讃岐の郷土料理｢あんもち雑煮｣の味を決める讃岐の風土が育んだ白味噌は長年にわたり県民には欠かせない調味料として愛され続けています。