カレーリーフ 300g 【100g×3袋】スリランカ産葉,オオバゲッキツ,南洋山椒,大葉月橘,Murraya koenigii,Curry Leaf,カレーリーフ,ドライ,Curry Patta,カリーパッタ,南インド,スパイス,ハーブ

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カレーリーフ 300g スパイス&ハーブ専門店『神戸スパイス』 送料無料 リーフ カレーリーフ【店頭受取対応商品】

商品詳細 商品名 カレーリーフ 原材料名 カレーリーフ 内容量 300g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 スリランカ品名 カレーリーフ 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★☆☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ミカン科 和名:オオバゲッキツ(大葉月橘) ナンヨウザンショウ(南洋山椒) 学名:Murraya koenigii 英語名:Curry leaf 使い方 別名カレーノキともいう。
サンバルやラッサムなどの南インドのカレーの煮込みに使われるほか、ハーブティーとしても飲まれています。
オススメのレモンライス!マスタードシードも混ぜて炊くんです、 南インド料理であっつい日に酸味の効いた サンバルカレーと一緒に食べるといっそ爽やかに! 南インド料理には欠かすことができない ”スパイス”で、風味がとても良いのでクミンシードと同様に 温めた油に芳ばしい香りを移して野菜を炒めたり!