野菜ソムリエプロの夫婦が営むオーガニックホテル 「オーベルジュ　エルバステラ」のコンフィチュールセット。
オーガニックを基本に、安全で持続可能な作り方で栽培された高品質な農産物をシェフの手で結びつけ、 新たな味の創造をコンセプトとしています。
保存料やゲル化剤（ペクチン）等の添加物、化学的なモノは一切使用しません。
「美味しさ」に徹底的にこだわるために、 一度に製造できるのは皮を除いた状態のフルーツ3kgが限界。
そこから水分をとばすため、たったの17個ずつの少量生産となります。
エルバステラで断トツの人気のコンフィチュール、「いちごバニラ」。
野菜ソムリエの中から味覚試験を突破した審査員が選ぶ、 野菜ソムリエサミット加工品部門にて金賞を受賞した逸品です！ 商品説明名称コンフィチュール原材料名 【いちごバニラ】 有機苺、有機砂糖、有機レモン、バニラ（タヒチ産Aグレード） 【洋梨セロリ】 洋梨（MOA特別栽培）、有機砂糖、有機セロリ、有機レモン 【小豆メープル】 有機小豆、有機メープルシロップ、有機砂糖 ※アレルギー表示 いちごバニラ（いちご）、 洋梨セロリ（洋梨） ※本品製造工場では、卵、小麦を含む製品を製造しています。
内容量いちごバニラコンフィチュール（140g×1個） 洋梨セロリコンフィチュール（140g×1個）小豆メープルコンフィチュール（140g×1個） ※要冷蔵賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷蔵発送時期 通年備考 入金確認後から2週間程度で発送いたします。
※2024/10/7～10/28発送業務停止、10/29以降～再開製造者 Auberge erba stella北海道空知郡中富良野町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)　町長が必要と認める事業 (2)　教育・文化・スポーツに関する事業 (3)　福祉・子育ての充実に関する事業 (4)　女性の輝く社会の推進に関する事業 (5)　自然環境・交通体系に関する事業 (6)　産業の振興に関する事業(7)　保健・医療の充実に関する事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。