【アッシ】ジャガイモ カルグクス 450g(3人前) 冷凍 【クール便対象商品】
¥735
【韓国食品/韓国麺/韓国食材/カルクッス/ジャガイモ/ガムジャカルグッス】
内容量 450g 原材料 小麦粉、じゃがいも粉、とうもろこし粉、食塩/酒精 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
商品説明 小麦粉を練った生地を薄く伸ばして巻いたものを包丁で細く切りうどん麺に仕上げたカルグクス麺です。
澱粉がはいっているので弾力があり、太い麺でもっちりで柔らかいジャガイモ麺です。
調理方法 1. 鍋に適当量のお湯を沸かします。
塩を少し入れます。
2. 鍋のお湯に麺を入れ、5～6分間茹でてください。
茹で上がったら冷水に2～3回さらします。
4. スープかソースなどを好みででき上がったら、用意していた麺を入れます。
5.しいたけ、にんじん、えび、のり、卵、ねぎなどを入れるとより美味しいカルグクスをお召し上がり頂けます。
原産地 韓国 栄養成分表示・100g当たり エネルギー 275kcal たんぱく質 6.0g 脂質1.3g 炭水化物 60.3g食塩相当量 1.4gジャガイモが入ってさらに美味しい！ 小麦粉を練った生地を薄く伸ばして巻いたものを、包丁で細く切りうどん麺に仕上げたことからそのまま料理の名前になりました。
韓国語で包丁は「カル」と言い、うどん類を「クッス」と言います。
商品説明 小麦粉を練った生地を薄く伸ばして巻いたものを包丁で細く切りうどん麺に仕上げたカルグクス麺です。
澱粉がはいっているので弾力があり、太い麺でもっちりで柔らかいジャガイモ麺です。
調理方法 1. 鍋に適当量のお湯を沸かします。
塩を少し入れます。
2. 鍋のお湯に麺を入れ、5～6分間茹でてください。
茹で上がったら冷水に2～3回さらします。
4. スープかソースなどを好みででき上がったら、用意していた麺を入れます。
5.しいたけ、にんじん、えび、のり、卵、ねぎなどを入れるとより美味しいカルグクスをお召し上がり頂けます。
原産地 韓国 栄養成分表示・100g当たり エネルギー 275kcal たんぱく質 6.0g 脂質1.3g 炭水化物 60.3g食塩相当量 1.4gジャガイモが入ってさらに美味しい！ 小麦粉を練った生地を薄く伸ばして巻いたものを、包丁で細く切りうどん麺に仕上げたことからそのまま料理の名前になりました。
韓国語で包丁は「カル」と言い、うどん類を「クッス」と言います。