送料無料 [器] うどん 九州魚うどん 240g×3袋セット /うどん ぎょうどん 魚肉麺 グルテンフリー 小麦粉不使用 スープ入り 宮崎県 お取り寄せグルメ 低カロリー 高タンパク 昆布 カツオ サクラマス

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宮崎で獲れる九州最南端のサクラマスを使った魚肉麺です！

【商品特徴】宮崎で獲れる九州最南端のサクラマスを使った魚肉麺です。
サクラマスをすり身にし、麺状にした魚肉麺に、昆布とカツオから出汁をとった旨味が凝縮したスープを加えてつくります。
スープには魚肉麺からも出汁が出て深い味わいとなります。
出汁入りなので温めるだけですぐに食べられます。
従来使用していた醤油を魚醤に変え、麺もスープも小麦粉を使用しないグルテンフリーとなりました。
魚肉麺は小麦粉を使った高カロリーな麺類比べて、低カロリー、高タンパク。
かまぼこのような柔らかい食感が特徴で、小麦粉アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。
戦時中、小麦粉が不足していた宮崎の漁師町で、その代用食として生まれたのが魚うどんです。
九州魚うどんの麺はサクラマスをすりつぶして練ったものを、「うどん突き」という製麺器具で沸騰した鍋に落としていきます。
ひとつひとつ職人が丹精込めて製造しております。
宮崎の漁師町に伝わる伝統の味わいをお楽しみください。
商品説明メーカー所在地 原材料 サクラマス(宮崎県産)、卵、馬鈴薯澱粉、食塩、果糖ぶどう液糖液、蛋白加水分解物、水飴、米発酵調味料、鰹節エキス、濃縮煮干エキス、煮干しエキス調味料、昆布エキス、魚醤、酵母エキス、(一部にさけ・卵・大豆を含む) サイズ 177×138×60(mm) 原産国 日本 内容量 240g×3袋 アレルギー表示 さけ、卵、大豆 温度帯 常温 メーカー名 株式会社器宮崎県宮崎市昭栄町199番地1