デ ルーカ スパゲッティーニ ブロンズ No.2 1.55mm 3kg パスタ 4袋まで1梱包 包装不可
¥2,592
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
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デ・ルーカは、元々、1700年代から続くアブルッツォ州キエーティ市に工場を置く製粉会社でした。
1900年、電気の開通とともに新しい設備でパスタの製造を開始。
その後、国内外におけるパスタの需要拡大のおかげで、アブルッツォパスタの伝統を維持しつつ、近代的なパスタ工場へと成長しました。
デ・ルーカでは、ブロンズダイス（銅の抜き型）を使用。
高いタンパク質からくるモチモチとした食感、ブロンズ仕上げによってできる表面のザラザラ感がソースの絡みを良くしているのが最たる特徴といえるでしょう。
ITEM INFORMATION 歯ごたえのある食感 ブロンズ仕上げでソースによく絡む 若干細めで使い勝手の良いパスタ DE LUCA SPAGHETTINI No.2 デ ルーカ スパゲッティーニ ブロンズ No.2 ハイプロテイン（1.55mm） 従来品とは一線を画した高タンパク、ブロンズダイス使用のパスタ。
高いタンパク質成分からモチモチとした食感とブロンズ仕上げによる表面のザラザラ感がソースの絡みを良くし、満足いく仕上がりを保証します。
商品仕様・スペック 生産者デ・ルーカ社 生産地イタリア タイプロングパスタ サイズ太/1.55mm ゆで時間6分前後 原材料デュラム小麦のセモリナ 内容量3kg ※パスタの袋には小さい穴がいくつか開いています。
この穴は製品中の空気を抜く目的で製造過程にて意図的に開けられたものです。
デ・ルーカは、元々、1700年代から続くアブルッツォ州キエーティ市に工場を置く製粉会社でした。
1900年、電気の開通とともに新しい設備でパスタの製造を開始。
その後、国内外におけるパスタの需要拡大のおかげで、アブルッツォパスタの伝統を維持しつつ、近代的なパスタ工場へと成長しました。
デ・ルーカでは、ブロンズダイス（銅の抜き型）を使用。
高いタンパク質からくるモチモチとした食感、ブロンズ仕上げによってできる表面のザラザラ感がソースの絡みを良くしているのが最たる特徴といえるでしょう。
ITEM INFORMATION 歯ごたえのある食感 ブロンズ仕上げでソースによく絡む 若干細めで使い勝手の良いパスタ DE LUCA SPAGHETTINI No.2 デ ルーカ スパゲッティーニ ブロンズ No.2 ハイプロテイン（1.55mm） 従来品とは一線を画した高タンパク、ブロンズダイス使用のパスタ。
高いタンパク質成分からモチモチとした食感とブロンズ仕上げによる表面のザラザラ感がソースの絡みを良くし、満足いく仕上がりを保証します。
商品仕様・スペック 生産者デ・ルーカ社 生産地イタリア タイプロングパスタ サイズ太/1.55mm ゆで時間6分前後 原材料デュラム小麦のセモリナ 内容量3kg ※パスタの袋には小さい穴がいくつか開いています。
この穴は製品中の空気を抜く目的で製造過程にて意図的に開けられたものです。