【名称】野菜 【内容量】約500g 【賞味期限】製造日より365日　※冷凍時 【原材料】沖縄県産島とうがらし 【保存方法】要冷凍−18度以下 【お召上がり方】1.泡盛に漬けると自家製コーレグースの出来あがりです。
※焼酎で、代用可です。
2.醤油に漬けると自家製島とうがらし醤油の出来あがりです。
※お酢やオリーブオイルでも試してください。
3.島とうがらしのペペロンチーノ 4.ピクルスに入れると味が、引き締まります 5.細かく刻んで、炒めて、みりんと味噌で島唐辛子味噌の出来上がり♪【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 琉宮青果 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 島とうがらしは、沖縄で昔から栽培されている唐辛子の一種で、沖縄料理のワンポイント調味料として重宝されています。
私の体験ですが、以前沖縄そば屋さんで、丼に山盛りの生島とうがらしが、置いてあったので、他のお客さんの様子を見ていると割り箸で、しごいた後、沖縄そばに入れていましたので、真似をしたのですが、しごいたお箸で、そばを食べたもんだから、超激辛！沖縄そばの味が、全く分からなくなりました。
皆さんお気を付け下さい。
沖縄では古くから沖縄そば、さかな汁、お刺身、その他いろいろな調理に利用されています。
最近では、沖縄以外の方にも知られるようになり、島唐辛子ファンが増え、辛いものが好きな方には、珍重されています。
但し、そのままではかなり辛いので、なれない方は、充分気をつける必要があります。
使い方には充分気をつけて調理にご利用ください。
【栄養素】ビタミンE・ビタミンB6・カロテンなど宅急便：冷凍着日指定：×不可 ギフト：×不可 ※重要なお知らせ：※収穫・発送準備ができ次第出荷させていただきます。
生育具合によりお時間がかかる場合もございます。
必ず一度目の配達でお受け取りいただけるようお願いします。
不在の恐れがある場合は、送り状お問合せ番号を最寄りの営業所にご連絡の上、 在宅時間をお伝え下さいますようお願いいたします。
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