リスドオル(リスドォル)【25kg】◆注文後取り寄せ商品◆準強力粉 小麦粉 ホームベーカリー 手ごね フランスパン 食パン ハード系 菓子パン 食事パン 惣菜パン 日清製粉

¥7,720

【準強力粉・フランスパン用粉】

【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 フランスパン、バゲットなどハード系のパン作りに適した強力粉です。
本場フランスのフランスパンの味と香りを追求し、小麦の風味が豊かに感じられます。
食パンを焼くと外はカリッ、中はぎゅっと食べごたえのあるパンが出来ます。
特徴的な風味と荒々しい外観のパンが作りたいときに→ フルネテロワール フランスパンの生地の状態や色付きを良くするには→モルトシロップ、モルトパウダー フランスパンレシピ 【メーカー】 日清製粉 【原材料】 小麦(カナダ、アメリカ、オーストラリア)、粉末麦芽 【成分】 灰分0.45±0.03蛋白10.7±0.5 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。