遮光性のある保存に適したチャック付きアルミ袋スプーン1杯を料理に飲み物に！ 福岡県では古くから正月のお雑煮やお吸い物の具や漬物として使われているかつお菜。
旨味や甘味の成分となるアミノ酸が豊富で、かつお節がいらない程風味に富むことからこの名がついたとも言われています。
かつお菜はカルシウムの含有量が多く、カロテノイドやビタミンCも豊富に含んでいる。
遊離アミノ酸は、旨味を呈するアミノ酸の含有率が高いそうです。
さらに、かつお菜は強い抗酸化活性を有しており、その活性は加熱処理しても低下しない。
かつお菜は、カラシ菜類の中で高菜の品種群に属し、福岡県の特産野菜です。
下ごしらえ等手間いらず！使いやすい微粉末パウダー！ お料理・お菓子づくり・離乳食・介護食・常備食にも！ 広告文責　武蔵庵 TEL 092-926-8810 メーカー名/武蔵庵 製造国/日本製 区分/食品 内容量：80g 原材料：かつお菜（福岡県産） 賞味期限：約1年程保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避け、冷暗所に保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管をオススメします。
メール便 メール便でお届けの場合、直接ポストに投函されますので日時のご指定は承りかねます。
メール便送料無料 他の宅配便お届け商品と同梱は別途送料 関連ワード： 国産 かつお菜パウダー　勝男菜福岡県では古くから正月のお雑煮やお吸い物の具や漬物として使われているかつお菜。
旨味や甘味の成分となるアミノ酸が豊富で、かつお節がいらない程風味に富むことからこの名がついたとも言われています。
かつお菜はカルシウムの含有量が多く、カロテノイドやビタミンCも豊富に含んでいる。
遊離アミノ酸は、旨味を呈するアミノ酸の含有率が高いそうです。
さらに、かつお菜は強い抗酸化活性を有しており、その活性は加熱処理しても低下しない。
かつお菜は、カラシ菜類の中で高菜の品種群に属し、福岡県の特産野菜です。
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内容量：80g 原材料：かつお菜（福岡県産） 賞味期限：約1年程保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避け冷暗所に保存。
熨斗・包装不可他の商品と同梱は別途送料！ 熨斗・包装不可