自然栽培 薪火焙煎 青大豆きな粉(80g)X3袋★奈良県産★無肥料・無農薬★自家採取★昔ながらの農法・製法★お日様の下で乾燥しているので、奥深い味★自然の暖かさを感じるイソフラボン豊富な大豆♪
¥2,375
無肥料・無農薬 究極の自然栽培農法 自家採取 天日干し 薪火焙煎 栄養豊富
農薬も肥料さえも一切使わず、自家採取した豆を田んぼの畔で育て、天日干ししました。
その青大豆を、昔ながらの薪火で焙煎し、きな粉にしています。
自然栽培歴は18年以上になりました。
長年、自家採取をしていますので、風土にあった青大豆になっています。
機械に頼らず、ゆっくりと時間をかけてお日様の下で乾燥していますので、奥深い味を作り出しています。
ふわりとした柔らかな感じで、自然の暖かさを感じます。
生産者は奈良県の羽間一登さん、昔ながらの農法・製法は、手間ひまと時間がかかりますが、強い信念を持って日々自然に限りなく近い栽培方法を追い続けています。
その青大豆を、昔ながらの薪火で焙煎し、きな粉にしています。
自然栽培歴は18年以上になりました。
長年、自家採取をしていますので、風土にあった青大豆になっています。
機械に頼らず、ゆっくりと時間をかけてお日様の下で乾燥していますので、奥深い味を作り出しています。
ふわりとした柔らかな感じで、自然の暖かさを感じます。
生産者は奈良県の羽間一登さん、昔ながらの農法・製法は、手間ひまと時間がかかりますが、強い信念を持って日々自然に限りなく近い栽培方法を追い続けています。