
【泉印】ジンしょうゆS 醤油加工品 860ml
¥335
泉印,セムピョ,ジン醤油,韓国食材,韓国食品,ジンカンジャン,韓国醤油
内容詳細 名 称 泉標 ジン醤油 内容量 860ml 原産国名 韓国 賞味期限 別途表示 保存方法 直射日光及び高温の場所を避け、すずしい場所に保管してください。
原材料名 脱脂大豆、小麦、塩、麹、果糖、調味料(アミノ酸) 説明 甘さを感じる韓国の醤油 日本でいう「しょうゆ」です。
韓国でも料理に欠かせない調味料のひとつで、 カンは「塩辛い味」を意味し、ジャンは漢字で 「醤」と表します。
かつてはゆでた大豆を丸めて味噌玉にし、 発酵させて、チャンドクとよばれる大きな甕(かめ)で 自家製のしょうゆを作りましたが、現在では 市販品を使用する家庭がほとんどです。
色々な料理に使えます。
どんな料理にも合います。
原材料名 脱脂大豆、小麦、塩、麹、果糖、調味料(アミノ酸) 説明 甘さを感じる韓国の醤油 日本でいう「しょうゆ」です。
韓国でも料理に欠かせない調味料のひとつで、 カンは「塩辛い味」を意味し、ジャンは漢字で 「醤」と表します。
かつてはゆでた大豆を丸めて味噌玉にし、 発酵させて、チャンドクとよばれる大きな甕(かめ)で 自家製のしょうゆを作りましたが、現在では 市販品を使用する家庭がほとんどです。
色々な料理に使えます。
どんな料理にも合います。