【泉印】ジンしょうゆS 醤油加工品 860ml

¥335

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内容詳細 名 称 泉標 ジン醤油 内容量 860ml 原産国名 韓国 賞味期限 別途表示 保存方法 直射日光及び高温の場所を避け、すずしい場所に保管してください。
原材料名 脱脂大豆、小麦、塩、麹、果糖、調味料(アミノ酸) 説明 甘さを感じる韓国の醤油 日本でいう「しょうゆ」です。
韓国でも料理に欠かせない調味料のひとつで、 カンは「塩辛い味」を意味し、ジャンは漢字で 「醤」と表します。
かつてはゆでた大豆を丸めて味噌玉にし、 発酵させて、チャンドクとよばれる大きな甕(かめ)で 自家製のしょうゆを作りましたが、現在では 市販品を使用する家庭がほとんどです。
色々な料理に使えます。
どんな料理にも合います。