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そば粉や小麦粉を一切使用せず、ひえにつなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げたコシのある麺。
国内の専用工場で製造。
めんつゆに良く合います。
◆ひえめん◆ JANコード: 4901735017409 ○古来より食されてきた雑穀である「ひ え」につなぎとしてタピオカ澱粉（加工でんぷん）を使用して仕上げた麺です。
○そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。
○めんつゆに良く合いますので、つけ・かけどちらも美味しくお召し上がり頂けます。
○亜鉛を豊富に含み、鉄、ビタミンB1の補給にも適しています。
名称 麺 原材料 ひえ（インド）、加工でんぷん（タピオカ：タイ） ※加工でんぷんはキャッサバ芋から作ったタピオカでんぷんを使用しています。
賞味期間 製造日より540日 内容量 200g×20個 注意事項 ○製品中に黒っぽい斑点がある場合がありますが、ひえの皮ですので品質には問題ありません。
○調理の際、特にめんをざるに移す時は熱湯でやけどしないよう注意して下さい。
○調理の際、その場から離れないで下さい。
○麺を油で揚げると、麺が急激に加熱膨張して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
備考 販売者:(株)創健社 横浜市神奈川区片倉2-37-11 [JAN: 4901735017409]