お礼品の特徴 2012年4月、日本一旨い牡蠣を選ぶ「かき日本一決定戦」が開催され、全国各地からエントリーされた優秀な牡蠣の中から、見事、初代王者として輝いたのが小長井牡蠣『華漣』です。
『華漣』は、「シングルシード方式」という非常に珍しい方法で、厳選された幼貝1粒ずつを籠の中で、手間暇かけて大事に育て上げた小長井のブランド牡蠣です。
『華漣』の特徴でもある「濃厚&ミルキィー」な味わいは、旬な時期に生で楽しんで頂くのがよいですが、季節にとらわれることなく皆様に通年で楽しんでいただけるよう、素材の味を大切にイタリア産オリーブオイルで仕上げました。
加熱せず、そのままお酒のおつまみとして、またパスタなどのお料理にもお手軽にご利用できます。
【お召し上がり方】 ・加熱せずにそのままでもお召し上がりいただけます。
・パスタ、チャーハン、リゾット、キッシュ、カナッペ、アヒージョなどのお料理にお使いいただけます。
■生産者の声 『華漣』は、選りすぐりの小長井牡蠣から種苗を取り、小粒でも濃縮された美味しさを作るため、通常の数倍もの手間をかけ、丹精込め育てたカキです。
そのおいしさを年中食べて頂きたいと考えた品物です。
オリーブオイルにカキの旨味が浸透しているので、パスタやリゾットなどに使っていただくと特段に美味しくなります。
■注意事項/その他 ※直射日光を避け、常温で保存ください。
※開封後は、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
商品説明 名称「華漣」オリーブオイル漬3瓶 内容量『華漣』オリーブオイル漬け　100g×3 原料原産地長崎県諫早市 加工地長崎県諫早市 賞味期限すべて発送日より180日 配送方法常温 配送期日お申し込みから順次発送 ※年末年始は通常より発送までに時間を要する場合があります。
提供事業者諫早湾漁業協同組合 その他おすすめの返礼品はこちら！ 小長井牡蠣燻製オイル漬3瓶 フルーツバス停オリジナルキャンディー(15個入り×6袋) 【長崎県小長井町産】「小長井牡蠣」食べ比べセット4袋+1袋(えび) 小長井牡蠣（殻付き）3kg 牡蠣ナイフ付き