商品詳細名称 おだしがきいた割烹さば 水煮 原材料 さば（国産）、だし（昆布、かつおぶし、さばぶし）、食塩（対馬産平釜塩）内容量 170g 生産国 日本 メーカー ムソー株式会社【千葉産直】おだしがきいた割烹さば 水煮 170g ■良質な国産寒サバを限定し「昆布・かつお・さば」3種のだしをきかせて、だしと対馬の塩だけで骨まで柔らかく上品に煮付けました。
■余分なものは使わず、日本人が慣れ親しんだ"おだし"の旨味で、サバを引きたてるように仕上げたサバ水煮（だし入り）です。
■ちょっといい和食のお店で味わう、おだしがきいた割烹料理のような"おだし"と塩でつくるサバの煮つけです。
■さば缶の煮汁を使えばダシ要らずで和食店のような味噌汁も簡単に作れます。
（身は入れなくてもOK） 【原材料こだわり】 ■サバ：型の良い適度に脂の乗った国産寒サバを限定します。
■だし：混じりものない素材100%のだし使用。
北海道産昆布だし、国産かつお節だし、国内加工さば節だし（原料は国産が手に入らない場合は海外産も含む） ■塩：複数の塩でテストし、素材に合う対馬の平釜塩（浜御塩）を使用 【用途】さば缶詰 エネルギー 152kcal/100gあたり たんぱく質 19.3g 脂質8.3g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 0.9g カルシウム210mg そのままでも十分おいしく召し上がれます。
身はそのまま、缶の煮汁はダシとしても活用いただけます。
良質な型の国産寒サバを使用。
魚体の脂質は、当社とろさば缶と比較すると控えめのあっさりタイプ。
うま味を「ダシ」で引き出した鯖水煮。
原材料 さば（国産）、だし（昆布、かつおぶし、さばぶし）、食塩（対馬産平釜塩） 【商品名】　おだしがきいた割烹さば 水煮 【内容量】　170g 【メーカー】　ムソー株式会社 【原産国】　日本 【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501 店長コメント 余分なものは使わず、日本人が慣れ親しんだ”おだし”の旨味でサバを引きたてた、だし入りのサバ水煮缶です。
割烹さば缶の煮汁は、割烹料理のような上品なダシの美味しさがある味噌汁や鍋などを「ダシ要らず」で気軽に作れます。
是非一度、ご賞味ください。
使い方 ☆そのままで。
☆煮汁を濃縮合わせダシとして活用しても。
※サバの背びれが稀に硬い場合がありますのでご注意ください。
※破裂する恐れがありますので、缶のまま直火にかけないでください。
【保存方法】 開封前：常温 開封後：冷蔵　お早めにお召し上がりください。