ヴィラグリメッリ ホワイトワインビネガー 500ml

¥750

12ヶ月熟成ワインが奏でる至高の柔らかな酸味

【商品説明】ヴィラグリメッリが贈る極上のホワイトワインビネガー。
12ヶ月以上熟成させた厳選ワインを原料に、さらに6ヶ月かけてじっくり発酵させた逸品です。
一般的な短期製造のビネガーとは一線を画し、イタリアの豊かな大地と恵まれた気候で育まれたワインの特性を見事に引き出しています。
柔らかくリッチな味わいが特徴で、酸度6%の絶妙なバランス。
サラダや温野菜はもちろん、穀物や豆料理のドレッシング、ソースとしても最適。
本格的な味わいを求める方におすすめの500mlサイズです。