味の素「献立さん」やわらかアップお肉・お魚用 500g
¥1,240
溶かして60分間漬けこむだけ！酵素をはじめとする素材のはたらきで、肉・魚料理を高齢者でも食べやすいやわらかさに仕上げます
【商品詳細】 〇特徴 ・溶かして60分間漬けこむだけ！酵素をはじめとする素材のはたらきで、肉・魚料理を高齢者でも食べやすいやわらかさに仕上げます ・塩味やうま味が適度に加わりますので、下ごしらえの手間を軽減します ・肉や魚の種類を問わず、様々な料理にお使いいただけます（焼き、揚げ、煮込みなど） ・ 〇仕様 ・内容量：500g ・原材料：リン酸架橋デンプン36.0％、炭酸ナトリウム14.5％、炭酸水素ナトリウム14.5％、乳酸カルシウム5.8％、L-グルタミン酸ナトリウム2.9％、アルギニン1.8％、焼成カルシウム0.9％、プロテアーゼ0.2％、食品素材23.4％ ・栄養成分（100g当たり）：エネルギー230kcal、たんぱく質4.4g、脂質0.3g、炭水化物51.4g、食塩相当量38.4g ・ご注意：モニターの発色具合によって実際の商品と色合いが異なる場合がございます。