【いわし糠漬】いわしの糠漬け ぬか漬け 鰯 こんか こんかいわし 珍味 酒の肴 伝統製法 ギフト 贈答用 お取り寄せ グルメ おつまみ 日本酒 晩酌 お茶漬け 酒の肴 発酵 保存食 旨味凝縮 絶品 発酵食品 北陸 石川 金沢 お土産発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗
¥702
日本海沿岸で獲れたいわしを糠に漬け込みました。
ごはんやお酒のおともにぴったりです。
塩気が強いため少量ずつお楽しみください。
商品詳細 商品名 いわしのぬか漬 内容量 2本 賞味期限 60〜90日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください 原料原産地名 国産 アレルギー表示 一部にさばを含むいわしの糠漬を金沢では「こんかいわし」といいます。
唐辛子、塩と米糠、米麹のみで漬け込む昔ながらの保存食です。
唐辛子、塩と米糠、米麹のみで漬け込む昔ながらの保存食です。