カマルグ フルール・ド・セル 天然海塩 125g x12個 送料無料
¥16,200
塩の花 フルール ド セル
最高級品質の天然海塩 カマルグ フルール・ド・セル 塩の花といわれる南フランスの自然海塩カマルグは、手作業で集められた塩 “fleur de sel（塩の花）” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。
「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っているとの指摘が絶えません。
シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。
濃厚な旨味と甘みが特徴のカマルグ フルール・ド・セル。
味のバランスがよく、洗練されとがりの無い風味と食感は、魚や肉、野菜などのいろんな食材の味を引き立てます。
トマトなど酸味のある野菜や白身魚のカルパッチョにオリーブオイルとあわせるのが特におすすめです。
「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っているとの指摘が絶えません。
シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。
濃厚な旨味と甘みが特徴のカマルグ フルール・ド・セル。
味のバランスがよく、洗練されとがりの無い風味と食感は、魚や肉、野菜などのいろんな食材の味を引き立てます。
トマトなど酸味のある野菜や白身魚のカルパッチョにオリーブオイルとあわせるのが特におすすめです。