子持ち鮎しぐれ 長良川の鮎 高級 こだわり お取り寄せ 贈り物 いいもの お中元 お歳暮 嬉しい ご飯のお供
¥2,780
長良川の鮎 養殖池 あゆ アユ
子持ち鮎しぐれ 長良川の鮎 高級 こだわり お取り寄せ 贈り物 いいもの お中元 お歳暮 嬉しい ご飯のお供 長良川の鮎 養殖池 あゆ アユ 鮎料理専門店十六兆 世界農業遺産に認定されている「長良川の鮎」を、「水都」大垣の地下水で自らの手で育て上げた鮎のみを使用します。
養殖池では水車で水流を作り鮎の運動量を確保し、与える餌の半分には池に生える藻 を食べさせることで脂身の少ない引き締まった鮎になります。
「清流長良川恵みの逸品」に認定！子持ち鮎しぐれは、柚子が入っているので食べ終わりがさっぱりして口の中の粒粒の食感は鮎の卵と、エゴマの食感です。
美味しい食べ方は少し小皿に移して、そこにワサビを混ぜてガッとかき混ぜたものを奴に載せて食べていただくと美味しいです。
商品内容；子持ち鮎しぐれ90g保存状態；常温、開封後は冷蔵保存賞味期限；144日アレルギー；小麦取扱期間；通年※北海道・沖縄・離島は配送不可※代引き不可※ギフト包装不可原材料；鮎(岐阜県)、酒、醤油、砂糖、みりん、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子 「清流長良川恵みの逸品」に認定 市場に流通していない 商品づくりは、全て手作業 鮎料理専門店十六兆がお届けいたします。
発注より5営業日以内に発送します。
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養殖池では水車で水流を作り鮎の運動量を確保し、与える餌の半分には池に生える藻 を食べさせることで脂身の少ない引き締まった鮎になります。
「清流長良川恵みの逸品」に認定！子持ち鮎しぐれは、柚子が入っているので食べ終わりがさっぱりして口の中の粒粒の食感は鮎の卵と、エゴマの食感です。
美味しい食べ方は少し小皿に移して、そこにワサビを混ぜてガッとかき混ぜたものを奴に載せて食べていただくと美味しいです。
商品内容；子持ち鮎しぐれ90g保存状態；常温、開封後は冷蔵保存賞味期限；144日アレルギー；小麦取扱期間；通年※北海道・沖縄・離島は配送不可※代引き不可※ギフト包装不可原材料；鮎(岐阜県)、酒、醤油、砂糖、みりん、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子 「清流長良川恵みの逸品」に認定 市場に流通していない 商品づくりは、全て手作業 鮎料理専門店十六兆がお届けいたします。
発注より5営業日以内に発送します。
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