イタリアーナ ケイパース酢漬け 310g (固形量190g)

¥2,960

白ワインビネガー香る小粒ケイパース、料理の脇役から主役へ

【商品説明】モロッコ産の厳選された小粒ケイパース(4~6mm)を白ワインヴィネガーで丁寧に漬け込んだ逸品です。
ケイパースの花のつぼみならではの繊細な食感と、酸味とほろ苦さのハーモニーが特徴。
サラダやタルタルソース、魚料理のアクセントとして絶品です。
固形量190gで使いやすく、本格的な地中海料理の仕上げに欠かせません。
開封後はそのままでお使いいただけ、料理の幅を広げる万能調味料として重宝します。