■商品名：百年床のぬか炊き缶 本味・辛口・梅肉 選べる2個セット ■内容量（約）：195g／1個 ■セット内容：ぬか炊き缶 選べる2個セット ■原材料：【本味】さば（ノルウェー産）、熟成ぬか（米糠、食塩、唐辛子、昆布）、醤油、発酵調味料、砂糖／調味料（アミノ酸）、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆・さばを含む）【辛口】さば（ノルウェー産）、熟成ぬか（米糠、食塩、唐辛子、昆布）、醤油、発酵調味料、砂糖、唐辛子／調味料（アミノ酸）、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆・さばを含む）【梅肉】さば（ノルウェー産）、味付梅肉（梅肉、食塩、醸造酢、本みりん、梅酢）、熟成ぬか（米糠、食塩、唐辛子、昆布）、醤油、発酵調味料、砂糖／調味料（アミノ酸）、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆・さばを含む） ■栄養成分表示（195gあたり）：【本味】エネルギー493kcal、たんぱく質27.1g、脂質39.0g、炭水化物8.6g、食塩相当量2.54g【辛口】エネルギー484kcal、たんぱく質28.7g、脂質37.6g、炭水化物7.4g、食塩相当量2.54g【梅肉】エネルギー499kcal、たんぱく質26.3g、脂質38.2g、炭水化物12.3g、食塩相当量3.90g■保存方法：常温で保存■配送方法：常温便にて発送 ■種類：○本味（USA-71012）○辛口（USA-71029）○梅肉（USA-71036） ■賞味期限：購入日より6ヶ月以上 ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。
万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。
誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。
百年床のぬか炊き缶 本味・辛口・梅肉 選べる2個セット 北九州 小倉の味を缶詰に 北九州 小倉の味を缶詰に 北九州市小倉の旦過市場にある百年床 宇佐美商店が作る「ぬか炊き」。
北九州の郷土料理「ぬか炊き」の缶詰（各195g）です。
3種類の味からお好きな組み合わせを2個選べます。
ごはんやお酒のお供にぴったりな逸品です。
また（植物性）乳酸菌の宝庫と言われるぬか床や青魚の栄養を丸ごと摂ることができ、お子さんからお年寄りまで体に嬉しい健康食でもあります。
北九州の味を、大切な方へのお礼やお土産にぜひご利用ください。
1．ぬか炊き専門店初。
ぬか炊きの缶詰常温での長期保存の方法として、缶詰での販売は業界初となります。
常温での保存が少なくとも1年間は可能となります2．お土産や贈答品に最適なデザイン地元の方からも「北九州のお土産」と言えるものがなかなか思いつかないとの声をよくお聞きします。
北九州の名物と言われるぬか炊きを、大事な方への贈り物や、お土産に使いたくなるようなデザインを目指しました。
3．こだわりの食材缶詰化にあたり、当店の味を再現するために調味料も普段当店が使っているものをそのまま使い、ぬか床も当店の百年床を使用しました。
サバもお店で使用しているものと同じノルウェー産の脂ののったものを丁寧に手詰め作業で缶詰にしました。
3つの味から選べます 【本味】醤油・砂糖・みりん等の調味料と百年に渡って受け継がれたぬか床を使用する独特の調理方法で甘辛い味付けに仕上げています。
山椒や唐辛子の爽やかな香りでご飯もお酒も進む逸品です。
【辛口】旨味と辛味が際立つこだわりの弥平唐辛子を使用した後を引く味わいです。
ピリッとした辛味と旨味が食欲をそそる大人の仕上がりになっています。
【梅肉】京都老舗の梅肉を贅沢に使用しました。
梅の香りと酸味がぬか炊きの旨味と相まって全体の味を引き締めます。
缶詰だけの新しい味わいをどうぞ。
●お召し上がり方冷たいままでも、温めても美味しくお召し上がり頂けます。
厳選した食材を、愛情込めたぬか床と一緒に、特別な製法で缶詰にしました。
食材やヌカの栄養分はタレに溶け込んでいますので、どうぞそのままご賞味ください！ レシピ動画 百年床・宇佐美商店 戦後すぐの創業以来、“小倉の台所”と呼ばれる旦過市場にて営業している小さなお店です。
食品店として始まったお店ですが、創業者の妻が嫁入り道具として持ってきたぬか床が評判を呼び、長年漬物屋として皆様に親しんで頂きました。
その後、二代目が始めたぬか炊きも評判となり、現在ではお店の看板商品となっています。
宇佐美商店自慢のぬか炊きを全国の皆様へ広く知っていただくために、初の缶詰を作りました！ 百年床 鯖のぬか炊き缶 【3種セット】本味・辛口・梅肉 【選べる2個セット】本味・辛口・梅肉 ■検索用キーワード：鯖 さば サバ 鯖缶 サバ缶 さば缶 鯖のぬか炊き サバのぬか炊き さばのぬか炊き ぬかだき 糠炊き ぬか煮 糠煮 ぬか 糠 ぬかみそ 糠味噌 ぬか味噌 糠みそ 糠味噌煮 ぬか味噌煮 ぬか壺 ビール酵母 ビール ぬか床容器 ぬか炊き 漬物容器 ぬか容器 ぬか漬けの鉢 ぬか鉢 ぬか漬け鉢 醤油味 辛口 ピリ辛 甘辛 梅 北九州 小倉 郷土料理 ソウルフード 名物 百年床ぬか炊き 百年床 宇佐美 百年床・宇佐美商店 旦過 たんが 市場 専門店 ぬか炊き専門店 ごはんに合う 酒の肴 缶 ぬか炊き缶詰 保存 日持ち 日持ちする ふるさと納税 メディア テレビ TV 放送 紹介 旅サラダ 日経トレンディ ワケあり！レッドゾーン FBSバリはやッ ZIP あさイチ NHK テレ朝 FBS 4562179171012 4562179171029 4562179171036 2缶 2種類 おうちごはん おうちカフェ おうち時間 美味しい 缶詰 レトルト 時短 丁寧な暮らし 飯テロ ズボラ飯 朝ごはん お昼ごはん 夜ごはん ランチ 簡単ごはん お取り寄せ ご当地 グルメ おうち居酒屋 母の日 父の日 引越し祝い 新築祝い 暮らし 記念日 結婚記念日 サプライズ お返し 敬老の日 夏ギフト お中元 お歳暮 初盆 お盆 御中元 残暑見舞い 引き出物 おつまみ 晩酌 家飲み アレンジメニュー アウトドア キャンプ 非常食 お土産 プチギフト ギフト ギフトセット ギフトボックス 贈り物 贈答品 手土産 おもたせ 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 りかごはん インスタ インスタグラム Instagram 缶詰博士 黒川勇人