落雁粉 イラ粉 上南粉 味甚粉  鳳 300g 【メール便 送料無料】お届けに3日~7日かかります

¥870

和菓子原料 富山県産もち米100%使用 粉ではなく、細かい粒状に仕上がっております。
打ち物、押し物等にご使用頂けます。

■ 特徴 富山県産もち米100%使用。
 蒸したもち米を乾燥して粉砕した後、焦げないように白煎りしたもの。
 粉ではなく、細かい粒状に仕上がっております。
 地域によって上南粉・味甚粉などと呼称が異なります。
■ こんな料理におすすめ   干菓子・落雁・その他和菓子全般