【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。
※この商品は業務用です クラフト紙袋入 スポンジとパウンドの中間のようなケーキです。
他に卵、牛乳、サラダ油が必要です。
フィリング(中に入れるフルーツやクリームなど)が沈まないので上にのせたり、生地に混ぜたり、バラエティ豊かなケーキが作れるのが特徴です。
管理番号：240211-1■名称：製菓用ミックス粉■原材料名：砂糖(国内製造)、小麦粉、植物油脂、ココアパウダー、脱脂粉乳、澱粉、乾燥卵白、食塩／乳化剤、膨張剤、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：卵 乳成分 小麦 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)（250g）■成分表示：(100g当たり) エネルギー410 kcal たんぱく質5.6 g 脂質8.0 g 炭水化物78.9 g 食塩相当量1.1 g ■ご利用方法：＜材料＞（18cmデコ型1台分）ミックス粉250g、全卵90g（2個）、牛乳60g、サラダ油60g＜作り方＞1.ボールにミックス粉と卵を入れ混ぜます。
　2.牛乳とサラダ油を入れホイッパーで良く混ぜます。
（生地が重くなりますがダマにならないように混ぜて下さい。
）　3.型に流し180℃のオーブンで35分焼きます。
※パウンド型など高さのある型の場合は焼成時間が長くなります。
＜応用例＞（21cmデコ型使用）ダークチェリーケーキ1.上記分量の生地を流し平らにします。
　2.水気を拭き取ったダークチェリーを均一に並べます。
（チェリーは押し込まない）　3.180℃のオーブンで20〜25分程焼きます。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9