南部ひら黒（雁喰豆）
¥400
黒豆の最高級品石川啄木のふるさと玉山の特産品
原材料：大豆（岩手県産） ・砂糖・醤油（小麦含む） ・食酢・重曹 内容量：130g ・3個まで追跡可能メール便で発送いたします。
それ以上の数量や、同梱希望商品の組み合わせによっては、 宅配便送料となります。
雁喰豆（がんくいまめ）の特徴 豆の表面に「雁喰豆」の由来となる、 特徴的なしわがあります。
このしわが、煮豆で嫌われる皮割れを防ぎ、 きれいに仕上がります。
このしわは、他の地域で栽培されると生じない といわれています。
大粒で独特の弾力と柔らかさがあり、 煮豆にすると、こくのある風味でふっくらと 仕上がる特性があります。
雁喰豆（がんくいまめ）という岩手特産の黒豆です。
体に良いばかりでなく、ゼリーやデザートにもなる美味しい平黒豆。
あきのこない自然な甘さで食べやすく食感も十分です。
長寿と家族融和の鳥「雁」が好んで食べる豆ということで、お祝い事にもピッタリです。
それ以上の数量や、同梱希望商品の組み合わせによっては、 宅配便送料となります。
雁喰豆（がんくいまめ）の特徴 豆の表面に「雁喰豆」の由来となる、 特徴的なしわがあります。
このしわが、煮豆で嫌われる皮割れを防ぎ、 きれいに仕上がります。
このしわは、他の地域で栽培されると生じない といわれています。
大粒で独特の弾力と柔らかさがあり、 煮豆にすると、こくのある風味でふっくらと 仕上がる特性があります。
雁喰豆（がんくいまめ）という岩手特産の黒豆です。
体に良いばかりでなく、ゼリーやデザートにもなる美味しい平黒豆。
あきのこない自然な甘さで食べやすく食感も十分です。
長寿と家族融和の鳥「雁」が好んで食べる豆ということで、お祝い事にもピッタリです。