商品情報名称干し椎茸原材料名椎茸（静岡県天竜酸）産地名国産　(静岡県天竜産)内容量100g保存方法冷暗所で保存し、湿気に気を付けてください。
製造者静岡県浜松市天竜区二俣町二俣1158-4有限会社 一産山本園販売者静岡県浜松市天竜区二俣町二俣1158-4有限会社 一産山本園【冬のお鍋に】一産山本園 国産 天竜産 香信 原木しいたけ 干ししいたけ 100g 数量限定 お取り寄せ グアニル酸 旨味 うま味 そうめんつゆに ダシ 出汁 ギフト 贈答用 家庭用 普段使い 自炊 ゴミが少ない簡易包装 3980円以上お買い上げで送料無料 ウマミしみしみ！天竜の川と美林の滋養たっぷり自然の恵みの干ししいたけ。
一枚一枚、ていねいに選びぬいた、ウマミのカプセルをご賞味あれ。
送料無料。
静岡県浜松市天竜区で育まれる天竜産干ししいたけは、その豊かな風味でおおくの人に愛されています。
天竜美林の豊かな山の恵みが、いやな香りのしない芳醇なしいたけを育てます。
天竜地域は、寒暖差が大きく、適度な湿度と豊富な森林資源に恵まれています。
この環境が、肉厚で香り高いしいたけを育てるのに適しています。
特に、原木栽培によるしいたけは、自然の風味を最大限に引き出すことができます。
原木シイタケは、自然の木を使って栽培されるため、豊かな風味と深い味わいが特徴です。
大自然の寒暖差と季節の移り変わりが、しいたけに力をもたらします。
しいたけのウマミ成分グアニル酸は3大ウマミ成分。
キノコ類、特に干ししいたけに豊富に含まれています。
ウマミ成分はほかの成分と組み合わせれば組み合わせるほど、おいしさが格段にアップ！天竜産干ししいたけは、その豊かな風味と食感から、さまざまな料理に活用できます。
煮物や炒め物、スープ、炊き込みご飯など、和食を中心に幅広い料理に使えるのはもちろん、パスタやリゾットなどの洋食にもよく合います。
特に、干ししいたけを戻した際のしいたけダシには、旨味が凝縮されており、料理の味を一層引き立てます。
戻した干ししいたけは、水を切れば生シイタケと同じようにも使えます。
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