北海道産ハードブレッド専用粉ER(江別製粉) / 25kg【 富澤商店 公式 】

¥10,272

お料理・お菓子づくりのお供にTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 小麦粉 25kg 大容量

※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.3±0.5% 灰分0.67±0.05%北海道産小麦のハード系パン用粉TYPE ER。
ハードブレッドの他クロワッサン、デニッシュ等にも。
管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。
(1kg、2.5kg、25kg)■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。
原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9