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　TEL:0120-015-939 イタリア産　フレッシュチーズ　ラ トゥールの詳細 名　称 ラ トゥール 内　容 170g タイプ フレッシュ 乳　種 三種混合乳 原材料 牛乳、山羊乳、羊乳（殺菌乳）、食塩 原産国 イタリア ピエモンテ州 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
イタリア産　フレッシュチーズ　ラ トゥールについて 三種混合乳から作られるソフトタイプのチーズ。
クリーミーで表皮まで柔らかく滑らかな舌触りです。
同社のシリーズでは珍しく円盤状ではなく背の高い円筒形。
バターやクリームの風味を伴って甘味のある味わいに仕上がります。
表面にうっすらと白カビのように生えているのは「ジオトリカム」と呼ばれる酵母の仲間で、独特の風味を生み出します。
フレッシュチーズの特徴 熟成させないチーズ 短時間熟成させるものもある 乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる 他のチーズよりも水分が多い さわやかな風味でさっぱりしている クセがない 新鮮なミルクの香りを感じる チーズ初心者でも食べられる 鮮度が大切、作りたてが美味しい フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う 料理や菓子作りにも使われる 野菜とも相性が良い 粒状やペースト状になっているものもある ペースト状のものはとてもクリーミィ 滑らかで白く柔らかい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日