【 送料無料 】 チーズ クロタン・ド・シャヴィニョル A.O.P.（農家製）【60g×6個入り】シェーブルチーズ 山羊乳 フレッシュ 新鮮 Crottin de Chavignol Fermier 【 受発注商品 】
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クロタン・ド・シャヴィニョル A.O.P.（農家製）【60g×6個入り】フランス定番 シェーブルチーズ Crottin de Chavignol Fermier
INFORMATION フランスシェーブルチーズの 定番中の定番「クロタン」 フランス生活では欠かせないチーズの一つであるシェーブル（山羊）チーズ。
熟成が進むにつれて、ほどよく水分が抜けて身が引き締まり、外皮の色もやや黄、茶色にが強まり、徐々に青カビや白カビが覆われてきます。
食べると少しヨーグルトのような酸味が感じられ、徐々にコクが出てきてナッツのような香ばしさが楽しめます。
食感もねっとりとしたものに。
あっという間に食べられてしまう60gサイズのクロタン。
今回特別に6個セットでご用意させていただきました。
熟成が進むにつれて、ほどよく水分が抜けて身が引き締まり、外皮の色もやや黄、茶色にが強まり、徐々に青カビや白カビが覆われてきます。
食べると少しヨーグルトのような酸味が感じられ、徐々にコクが出てきてナッツのような香ばしさが楽しめます。
食感もねっとりとしたものに。
あっという間に食べられてしまう60gサイズのクロタン。
今回特別に6個セットでご用意させていただきました。