
ロッカ アンチョビ フィレ 710g (固形量460g)
¥8,412
アルプスの秘蔵庫が育む、王室御用達の極上アンチョビ
【商品説明】王室御用達の逸品、ロッカルイージ&フィリオ社が誇る極上のアンチョビフィレ。
シチリアの厳選された漁場から届いた良質なアンチョビを、アルプスの麓にある8~10度に保たれた地下貯蔵室で1年間じっくり熟成。
その結果、生臭さを感じさせない、引き締まった身と濃厚な旨味を持つ高品質のアンチョビに仕上がります。
710gの大容量パックは、プロの料理人から家庭の食卓まで、幅広いニーズに対応。
イタリア内外で絶賛される至高の一品を、あなたの料理のアクセントに。
シチリアの厳選された漁場から届いた良質なアンチョビを、アルプスの麓にある8~10度に保たれた地下貯蔵室で1年間じっくり熟成。
その結果、生臭さを感じさせない、引き締まった身と濃厚な旨味を持つ高品質のアンチョビに仕上がります。
710gの大容量パックは、プロの料理人から家庭の食卓まで、幅広いニーズに対応。
イタリア内外で絶賛される至高の一品を、あなたの料理のアクセントに。