おおいた和牛を使用したひつまぶし「牛まぶし」 まず蒲焼のタレで味わい、山椒や薬味を加えて楽しみ、最後は出汁をかけて、1食で3度お肉を楽しめます！ 比較的脂身が少なく、さっぱりした味わいで、柔らかな食感のもも肉を使っております。
幅広いお客様におすすめできます。
お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け！ 「おおいた和牛」をより美味しくお召し上がりいただくため、オリジナル商品を開発いたしました。
脂身が少なく、さっぱりした味わい、柔らかな食感の赤身を選びました。
締めでさらに旨味を感じていただけるよう、お肉に合う出汁を開発いたしました。
事業者の紹介「富士商 株式会社」 ECサイト「厳選肉専門店ふじ匠」にて、全国各地の美味しいお肉を販売しております。
お肉ソムリエの資格をもつ、腕利きのバイヤーが大分県内のお肉を厳選。
最高の味わいを持つお肉をお届けします。
商品詳細 名称 おおいた和牛の牛まぶし (タレ・出汁付き) 産地 大分県産 加工地 大分県豊後大野市 内容量 ・おおいた和牛ももステーキ：80g×4p 合計約320g ・タレ(山椒付)：10ml×4袋 ・濃縮出汁：10ml×4袋 原材料 【牛肉】 牛肉(大分県産) 【タレ】 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム) 添付：山椒 【出汁】 しょうゆ(国内製造)、風味調味液(砂糖、食塩、醸造調味料、かつお節、昆布、かつおエキス、乾椎茸)、アミノ酸液、米醗酵調味料、食塩、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、かつお削りぶし、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦・さばを含む) 賞味期限 加工日より180日 保存方法 冷凍 製造者 株式会社 大分県畜産公社 大分県豊後大野市犬飼町田原1580-29 提供者 富士商 株式会社 山口県山陽小野田市稲荷町10-23 備考欄 ※画像はイメージです。
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