【キミカのアルギン酸】 昆布酸407 (500g)
¥4,320
冷水でも熱いお茶でもかんたんにゼリーができる
名称： ゲル化剤製剤 成分： 食品素材 グルコノデルタラクトン アルギン酸 リン酸ー水素カルシウム 炭酸ナトリウム 77% 11% 6% 4% 2%インスタントゼリー 水に溶かすだけでゼリーができる一剤式のゲル化剤です。
冷水に簡単に溶け、加熱や冷却をせずにゼリー状に固まります。
加熱操作が要らないので、お子様からご高齢の方まで安心してご利用いただけます。
お茶のような温かいものは、温かいままゼリーになります。
嚥下補助食品のゲル化剤としても人気です。
処方例:150mlの水に10g pHの低い液体(炭酸飲料などの酸性飲料)やカルシウム濃度の高い乳製品やミネラルウォーターではうまくゼリーができません。
【食品への表示】 ゲル化剤(昆布類粘質物),リン酸Ca 昆布酸407は天然の海藻から抽出した増粘多糖類「アルギン酸」を主体とする増粘安定剤製剤です。
【品質保持期限・保存方法】 品質保持期限: 製造日より6ヶ月 保存方法: 密封して冷暗所に保存して下さい。
冷水に簡単に溶け、加熱や冷却をせずにゼリー状に固まります。
加熱操作が要らないので、お子様からご高齢の方まで安心してご利用いただけます。
お茶のような温かいものは、温かいままゼリーになります。
嚥下補助食品のゲル化剤としても人気です。
処方例:150mlの水に10g pHの低い液体(炭酸飲料などの酸性飲料)やカルシウム濃度の高い乳製品やミネラルウォーターではうまくゼリーができません。
【食品への表示】 ゲル化剤(昆布類粘質物),リン酸Ca 昆布酸407は天然の海藻から抽出した増粘多糖類「アルギン酸」を主体とする増粘安定剤製剤です。
【品質保持期限・保存方法】 品質保持期限: 製造日より6ヶ月 保存方法: 密封して冷暗所に保存して下さい。