
cotta 薄力粉 特宝笠 1kg
¥848
こちらの商品は1袋単位での販売となります。
[規格]1kg ■タンパク含有量:7.6±0.5% 灰分:0.35±0.02%軽い食感のスポンジケーキやカステラが焼き上がる、製菓用薄力粉です。
しっとりとして柔らかく、口溶けのよい仕上がりになります。
特殊な技術により製粉された薄力粉です。
【原材料名】小麦
[規格]1kg ■タンパク含有量:7.6±0.5% 灰分:0.35±0.02%軽い食感のスポンジケーキやカステラが焼き上がる、製菓用薄力粉です。
しっとりとして柔らかく、口溶けのよい仕上がりになります。
特殊な技術により製粉された薄力粉です。
【原材料名】小麦