【送料無料】東京小金井 「TERAKOYA」監修 2種のソースで味わうローストビーフ 真空調理 美味しい肉 柔らかい肉 白ワイン風味 特別の日 フレンチレストラン 高級肉 買い得セット バジル オープンセール
¥10,800
東京西郊の小金井にあるフレンチレストラン「TERAKOYA」監修のローストビーフです。
商品説明東京西郊の小金井にあるフレンチレストラン「TERAKOYA」監修のローストビーフです。
アメリカ産のチャックプレートを使用し、真空調理を行うことにより、素材の風味、旨味を逃さず均一に調理し柔らかい肉質にするため、あえて手間暇をかけて低温で長時間加熱し仕上げました。
ソースは、バジルの風味を最大限に引き出し、白ワイン風味やレモンなど爽やかな酸味を効かせ、塩味を効かせビーフコンソメで味を整えた香草ソース（バジル＆ソルト）と、濃厚な溜り醤油をベースに、赤ワイン風味、アップルビネガー、チキンエキスを使用しアクセントとしてローレル、クローブ、オニオン、ペッパーなど香辛料を加え味に深みを与えたグレイビーソース（たまり醤油入り）の2種類のソースでお召し上がりいただけます詳細説明■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■賞味期限：出荷日より60日 ■規格：ローストビーフ300g×2、グレイビーソース（たまり醤油入り）50g×2、香草ソース（バジル＆ソルト）50g×2 ■サイズ(mm)：235×170×85 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3〜7営業日以内の発送予定送料について北海道・沖縄への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。
地域によっては一部配送業者が異なる場合がございますメーカー食品開発株式会社 製造国 日本 区分 食品
アメリカ産のチャックプレートを使用し、真空調理を行うことにより、素材の風味、旨味を逃さず均一に調理し柔らかい肉質にするため、あえて手間暇をかけて低温で長時間加熱し仕上げました。
ソースは、バジルの風味を最大限に引き出し、白ワイン風味やレモンなど爽やかな酸味を効かせ、塩味を効かせビーフコンソメで味を整えた香草ソース（バジル＆ソルト）と、濃厚な溜り醤油をベースに、赤ワイン風味、アップルビネガー、チキンエキスを使用しアクセントとしてローレル、クローブ、オニオン、ペッパーなど香辛料を加え味に深みを与えたグレイビーソース（たまり醤油入り）の2種類のソースでお召し上がりいただけます詳細説明■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■賞味期限：出荷日より60日 ■規格：ローストビーフ300g×2、グレイビーソース（たまり醤油入り）50g×2、香草ソース（バジル＆ソルト）50g×2 ■サイズ(mm)：235×170×85 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3〜7営業日以内の発送予定送料について北海道・沖縄への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。
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