【常温】前原) コーンスターチ 500G (/粉/その他) 業務用

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トウモロコシからつくる純度の高いデンプンです

トウモロコシからつくる純度の高いデンプンですコーンスターチとはトウモロコシからつくる純度の高いデンプンです。
純白無臭で、粒子がこまかくそろっており、吸湿性が低く、糊化したあとの粘度の変化が少ないのが特徴です。
これらの性質を利用して食品の増粘剤、安定剤として、ケーキやアイスクリーム、ソースなどの菓子や玉子料理、唐揚げに用いられ、また水産練製品やソーセージの製造にも使われます。
【規格】1ボール500G【賞味期限】製造日より18か月